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图为评委现场为美食打分。

为全面展示安庆市美食文化，提高安庆市整体旅游品牌形象，拉动文化旅游消费，12月7日，皖美好味道·百县名小吃——“安庆味道·食全食美”安庆首届美食品鉴会在桐城国际大酒店举办。安庆市文化和旅游局副局长陈都，我市副市长占娜出席活动。

活动中，安庆市文化和旅游局副局长陈都致辞，介绍了安庆饮食兼收并蓄、博采众长、名菜众多的美食文化。他希望，通过举办此次品鉴会，对安庆市餐饮业发展和特色饮食文化的传播能起到积极推动作用。

图为桐城市选送的大关水碗菜品。

品鉴会上，安庆市各县（市）区餐饮从业人员齐聚一堂，以桌宴形式携手奉上了一场舌尖上的盛宴。本次品鉴会采取直播的形式，展示了十个县（市、区）百余道美食。来自安庆餐饮相关行业协会的评委为每道菜打分，并选送50-70道美食报省文旅厅参评。

桐城市文旅体局精心组织安排，选送了大关水碗、桐城水芹、桐城鱼饺等13道菜品参评。参与品鉴会的各餐饮企业从烹饪技艺、成品装盘、造型款式上精益求精，充分展示了桐城地方美食特色，获得现场评委与嘉宾们的一致好评。

此次活动不仅是一次展示安庆市传统美食文化的盛会，也是推动安庆市全域旅游发展的一项创新举措。

安庆市各县（市、区）文旅体部门相关负责人参加活动。（吴磐）