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【榜样】黄亚慧:创业在乡村 缔造生态养殖“王国”
时间:2025-05-20
来源:桐城市融媒体中心
图为黄亚慧的栲栳尖生态农场一角。
在远离城市喧嚣的范岗镇栲栳尖,“80后”黄亚慧一边办企业,一边扎根山林建起生态养殖场和农家鸡汤馆,不仅实现了自己的田园梦,还带动周边村民增收。他的故事,成为当地青年勤于创业、奋斗筑梦的生动样本。
汽车驶过蜿蜒曲折的盘山公路,记者来到位于海拔400多米的栲栳尖生态农场。步入农场松林间,随处可见毛色光滑、身形矫健、目光炯炯的土鸡在林下成群结队、自由觅食、奔跑嬉戏。2018年,从事电子器件生意的黄亚慧回家探亲时发现栲栳峰大片山林荒地闲置,便利用这一生态资源投资创办了“栲栳尖生态农场”。
图为黄亚慧(左)正和姐姐黄学凤一起查看走地鸡长势。
“当时注意到纯正土鸡越来越稀缺,而家乡这片山林正是绝佳的养殖基地。”黄亚慧回忆道。怀揣着对田园生活的向往,这位“80后”企业家毅然开启二次创业。
创业之初,困难接踵而至:山路不通、销路不畅……面对挑战,黄亚慧没有退缩。他搭建标准化养殖棚,在养殖土鸡的基础上引进猪、羊等养殖,坚持用玉米、野菜等天然饲料喂养。为打开市场,他与姐姐黄学凤采用“直播带货”模式,通过短视频平台实时展示“松林跑鸡”“峭壁山羊”等原生态场景,迅速积累大批忠实客户。
“欢迎来到栲栳尖生态农场!”直播间里,黄学凤热情地向网友介绍。这种“透明化养殖”的营销方式,让农场日均订单量持续增长。2024年,姐弟俩在山脚开设实体店“栲栳尖鸡汤馆”,选用自养土鸡熬制的鲜汤搭配农家菜,迅速成为网红打卡点,很多客人专程开车来喝汤。“这个汤特别鲜,肉也挺嫩的,像我奶奶做的一样,特别有‘家的味道’,肉质一看就是正宗土鸡。”顾客黄洁的评价道出了食客们的心声。
图为顾客正在黄亚慧的栲栳尖鸡汤馆品尝生态美食。
如今,这个生态农场已形成完整产业链:年出栏土猪70头、土鸡1万只,鸡汤馆月营业额超万元,通过电商将腊肉、土鸡蛋销往全国。更可贵的是,农场为周边村民提供了就业机会。“每天150元工资,既能顾家,工作也轻松。”村民徐山军对这份家门口的工作十分满意。
从企业白领到农场主人,黄亚慧用坚持证明:绿水青山就是金山银山。他的故事,激励更多年轻人返乡创业,为乡村振兴注入新活力。 (徐鑫鑫 汪立)